本网讯 4月25日,学校第七届蛋糕设计制作大赛决赛举办。食品与制药工程学院党委副书记肖燕,辅导员及大赛指导老师钟颖颖出席本次活动。
活动现场,各参赛队伍严格恪守食品操作规范,全程注重原料安全与制作卫生,操作有序、氛围热烈,充分展现了扎实的实操能力。创作环节结束后,评委团围绕作品创意、主题契合度及食品安全规范等核心维度,对所有参赛作品进行专业评审、公正打分,最终评选出一等奖1组、二等奖2组、三等奖3组及优秀奖3组。
本次大赛紧扣“糕承匠心守食安,焙暖初心向未来”主题。活动以实操践行食安理念,彰显砚园学子优良风貌,丰富校园文化内涵,深受广大学子欢迎。



